Pour finir janvier en beauté, SF vous convie à sa restaurant week !
La Restaurant Week... c'est un classique de janvier, à SF, mais aussi un peu partout ailleurs aux US. C'est l'occasion parfaite pour aller découvrir la diversité de l'art culinaire et gastronomique locale.
En janvier, certains se mettent à la diète, d'autres font carrément un jeûne complet, d'autres encore tentent les cures de cleansing-detox... et les autres ? Ils vont au restaurant !
Il y a plus de 15 ans, San Francisco Travel initiait le programme Dine About Town, le rendez-vous bi-annuel à San Francisco avec la gastronomie. Depuis quelques années déjà, la Golden Gate Restaurant Association a pris le relais pour faire vivre ce moment devenu une institution de la gastronomie.
Photo by Jay Wennington
Désormais, 2 formules sont proposées...
... le menu du déjeuner à $15 ou $25 (2 plats)
... le menu du diner à $40 ou $65 (3 plats)
Si vous vous prenez au jeu, et allez 4 fois au restaurant durant la SF Restaurant Week, vous pouvez participer au concours pour gagner $1200 en gift certificates dans différents restaurants de San Francisco. L'appétit vient en mangeant ! Pour le concours, allez jeter un oeil sur le compte Instagram @eatdrinsf. Tout y est expliqué. C'est un peu fastidieux, mais maintenant, c'est un peu toujours comme ça sur insta. Et le jeu en vaut malgré tout la chandelle.
Comme d'habitude, des dizaines de restaurants de San Francisco participent à cette semaine gastronomique.
16 RESTAURANTS FRANÇAIS
16 restaurants français ou franco-américains ont répondu présents.
Garçon sur Valencia est une valeur sûre, les Cafés Bastille, Claude, de la Presse sont des piliers de la communauté française de SF, au même titre que Le Central et sa célèbre et très symbolique carotte.
À titre indicatif, nous avons dernièrement essayé Mathilde French Bistro. Super bon, super copieux, super Frenchy.
On vous laisse regarder la liste. C'est si difficile de choisir !
> Consulter la liste complète des restaurants français participants en ajoutant le filtre French et French American.
ET TOUS LES AUTRES...
Vous aurez aussi beaucoup de plaisir en sortant des sentiers français: La Mar vous offrira une vue sublime en plus de ses délicieux ceviches (on n'a jamais été déçu!), le Waterbar vous prendra dans les filets de sa vue sur le Bay Bridge, et sinon, vous devriez aussi tenter Blue Plate sur Mission près de Bernal Heights. Skool ne nous a jamais déçues non plus avec son menu de fruits mer aux allures japonisantes. August (1) Five est vraiment délicieux : installé à côté du City Hall dans un énorme espace, il propose une cuisine indienne originale en saveurs et présentation. On a aussi aimé Barvale sur Divisadero avec son menu de tapas à déguster entre amis. Nos 2 préférés.. le crudo et les setas. Et si l'envie vous prend de traverser le GGB... allez bien sûr à Sushi Ran, la référence en sushis depuis toujours. (Leurs cocktails sont à tomber!)
Vous n'aurez clairement pas le temps de tous les essayer pendant cette semaine qui pasera comme les autres à la vitesse de la lumière. Mais faites-vous plaisir, explorez les quartiers par la même occasion et gardez-en un peu pour la suite.
San Francisco Restaurant Week
Du 23 au 31 janvier 2019
