MISSION CHEESE

in

Bar - Restaurant à fromages sur Valencia.

Bonne nouvelle : les nostalgiques de l’apéro fromage et vin vont être servis !

 

 

En un peu plus de 18 mois, Mission Cheese s’est fait un nom et une place sur la très « restaurantesque » Valencia. Portant une attention toute particulière à la fraîcheur des produits, le bar-restaurant offre une large variété de fromages : vache, chèvre, brebis, bleu, stinky, creamy… On vous laisse regarder le menu. Pas de fromages français : pas grave, pas de chauvinisme. Ici, toute une palette de la Californie à découvrir.

 

 

Le menu, compact et efficace, permet de ne pas s’y perdre. On y trouve des Sandwichs … au fromage, des assiettes… de fromages et des spécialités… de fromage comme la fameuse raclette ou le réputé Mac and Cheese. Bref, il y en a pour tous les goûts… au fromage ! 

 

Si vous souhaitiez prolonger l’aventure gustative, sachez qu’il est possible d’acheter des produits à emporter.

 

Comme vous vous en doutez, qui dit fromage, dit vin. Pour accompagner tous ces mets, Mission Cheese propose une carte de vins californiens, que les serveurs se feront la joie de vous recommander avec le sourire. De blanc à rouge, la carte est assez réduite et sélective, mais bien diverse et représente un peu toute la Californie, depuis Santa Clara, Emeryville, Central Coast jusqu’à la Napa Valley. Et si vous n’êtes pas vins… la carte des bières n’est pas mal non plus.

 

 

 

L’intérieur cosy et confortable permet de passer un moment jovial avec des amis ou plus intime à 2. L’extérieur est lui aussi choyé et se compose d’une jolie terrasse donnant sur la très tendance rue Valencia.

 

Le design de l’espace, la qualité des produits et l’atmosphère élégante et décontractée nous ont séduits. On vous souhaite le même plaisir!

 

En plus… 2 ou 3 choses à savoir :

Mission Cheese s’est lancé avec Off the Grid dans l’aventure du pique nique dominical au Presidio. Une autre façon encore de les découvrir. Notre article sur le pique nique Off the Grid.

 

Et aussi… Mission Cheese organise des soirées thématiques. Par exemple, le 29 octobre: Autumn is Awesome: Night Cheese Volume 6. Bon… là, c’est sold out pour le 29, mais restez attentif et vous devriez pouvoir prendre une place la prochaine fois.

 

 


Mission Cheese

736 Valencia (between 18th and 19th)

Open 11am - 9pm
Open 11am - 10pm (Frid. and Sat.)
Closed Mondays 

 

 

 

 Co-écrit avec Sarah Colmant.