ANCHOR & HOPE

East Coast meets West Coast Fish House

Pour ceux qui aiment forcément les huitres et fruits de mer…

Une amie qui nous (et vous) veut beaucoup de bien a déjeuné récemment à Anchor & Hope. Elle a adoré son expérience et a eu la gentillesse de prendre le temps de la détailler par écrit pour la partager sur LostinSF. Merci!

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Au coeur du financial district de San Francisco, ce sea-food restaurant vous accueille dans une salle résolument moderne, concept hangar de port où se mélangent bois, zinc et jeux de miroirs.

On peut s’assoir au bar immense ou à table, il faut réserver le midi comme le soir, car il y a foule.

On vient y manger des huitres, de différentes origines et tailles -très bien expliquées par le serveur-, des plateaux de fruits de mer avec huitres, crevettes, clams et petit assortiment de céviche et crabe rémoulade, le tout accompagné d’un bon verre de vin blanc (Alsace, Loire, Languedoc représenté par le Caberney de Mas de Daumas Gassac, Bourgogne... mais aussi des vins de Hongrie, du Portugal, d'Italie, d'Espagne.. toute une palette européenne!) ou de bière (pas notre option mais un large choix à la carte et sur les tables).

Pour un petit creux, le plateau de fruits de mer à se partager est suffisant. Pour les plus gourmands, le sandwich au lobster est une pure merveille (et les liguine de clams qui ont été servis à côté avaient aussi l’air délicieux). Petit détail : les chips faites maison et frites sont servies dans des cornets, posés sur des socles en aluminium, plutôt jolis sur les tables…

C’est définitivement une bonne option pour un déjeuner de travail le midi ou un bon moment entre amis le soir, ambiance dépaysante qui nous fait oublier que nous sommes en plein cœur de San Francisco !